美國化的中國菜 Americanized Chinese Food!
之前到美國來玩 知道這裡的中國菜不是很合胃口 一直拒絕吃這裡的中國菜 但是這是回美國三星期後 阿斗仔先生想死中國菜了 因為當時我們在羅契斯特市的Hotel裡 我沒辦法自己煮飯 所以我們找到一家聽說(當然是聽美國人說) 還滿好吃的中國菜餐廳
我們拿了菜單(中英文對照的唷~)到房間裡打算叫外送 看了菜單很久後 我點了便當(心想:叉燒應該不容易有什麼太大改變吧?!) 熊老爹點了便當 還外加了兩碗湯
當時我心想: 哇~ 這麼好的Deal! 熊老爹的便當跟老媽子的便當一樣價錢 那便當應該會有驚喜吧?!
30分鐘後 外送到了 連小費我們一共給了US$20.- 右圖這張照片是所有餐點的全景! 湯是用桶子裝的 便當用盆子裝 裡面只有免費的飲料是正常375 ml包裝
先來說蛋花湯~ 嗯~ 其實那不是蛋花湯 應該叫做醬油蛋花羹 喝起來是還不錯~
說到雲吞湯的話~我的天啊~ 雲吞的皮有夠厚~ 又泡在湯裡~ 現在您能想像有多噁了嗎?
熊老爹的便當看起來除了份量有些"多"以外 其實還不錯~ 有青菜 有肉 有炒飯(95%的飯+2%的豆芽及蔥+3%的叉燒肉丁)
現在來說老媽子的便當 還真的有驚喜ㄟ 因為這個便當打開 除了叉燒及飯以外 還真的看不到任何的青菜~
這頓中國菜 我們一共吃了三~四餐 (雲吞湯到掉了) US$20.- 兩個人吃了三~四餐~ 其實還不貴嘛~ 這幾餐吃下來 我大概半年不會想吃任何叉燒!!